Όταν η φρεσκάδα συναντά την απόλαυση, το αποτέλεσμα είναι μια σαλάτα που θυμίζει καλοκαίρι — χορταστική, δροσερή και γεμάτη γεύση. Με βάση την Τρικολόρε σαλάτα της Οικογένειας Σινάκου, αυτή η συνταγή συνδυάζει ζουμερό κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, χειροποίητη σως και το πιο αρωματικό ψωμί του τόστ. Ένα πιάτο που ταιριάζει ιδανικά στο καθημερινό τραπέζι αλλά και σε ένα πιο ιδιαίτερο γεύμα με φίλους
Υλικά (για 2 άτομα):
- 1 στήθος διπλό κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
- 200γρ bacon σε κυβάκια
- 4 φέτες ψωμί του τόστ
- Θυμάρι/βασιλικό/ρίγανη
- 1 συσκευασία σαλάτα Τρικολόρε από την Οικογένεια Σινάκου
Για την σως:
- 3 κ σούπας μουστάρδα
- 2 κ σούπας μαγιονέζα
- χυμό μισού λεμονιού
- 4 κ σούπας ελαιόλαδο
- 2 κ σούπας γεμάτες παρμεζάνα
- αλατοπίπερο
Δεν χρειάζεται πολλά για να φτιάξεις κάτι νόστιμο. Λίγα απλά υλικά, λίγη φροντίδα και μια σαλάτα Τρικολόρε από την Οικογένεια Σινάκου κι έχεις στο τραπέζι σου ένα γεύμα που τα έχει όλα: γεύση, χρώμα και φρεσκάδα.
